惠水县:“五措并举”聚合力、一片“金叶子”绘就乡村振兴新画卷
惠水县牢固树立和践行绿水青山就是金山银山理念,以茶文化、茶产业、茶科技为引领,多措并举持续推进茶产业融合发展,走出一条“标准化、产业化、品牌化、融合化”的高质量发展之路,让“金叶子”托起群众增收致富梦,绘就乡村振兴新画卷。
示范引领,标准化提“质”
整合政策与资金,建设雅水镇白茶产业园、濛江街道咕噜云岭茶旅融合示范园2个核心园区,辐射发展千亩以上标准化基地8个,改扩建标准化加工厂4家。2025年全县标准化生态茶园达5.2万亩,茶叶产量2900吨,产值5.9亿元;带动涉茶农户近8000户、3万人就业,年均劳务用工20万人次,发放采茶工资2000万元,涉茶农民人均年增收5000元以上。

主体培育,组织化经“营”
推行“公司+合作社+基地+农户”模式,引进江苏一壶春茶业公司,培育雅惠白茶龙头企业,发展专业合作社,形成种、产、加、销一体化体系。全县现有茶叶生产加工企业35家,县级以上龙头企业12家(省级2家);年均发放务工工资5000万元,带动1100余户建档立卡贫困户稳定增收。

品牌驱动,市场化拓“路”
采取“区域公共品牌+企业品牌”体系,以“都匀毛尖”为引领,建设有机茶园1000亩,培育“黔色国香”“雅惠白茶”等企业品牌。“惠水白茶”“惠水黄金芽”获国家地理标志证明商标,10家企业获SC认证;2025年“黔色国香”红茶获中茶杯特别金奖、国际名茶评比金奖。

茶旅融合,景区化增“效”
坚持“茶叶+文化+旅游”模式,打造咕噜云岭国家3A级旅游景区,配套观光步道、茶文化体验中心,连续举办“上春山采春茶”等活动,开发采茶、制茶、品茶体验项目。景区实现四季旅游业态,年吸引游客超20万人次;2026年春茶期间吸引游客超15万人次,成功从“卖茶叶”转向“卖风景、卖体验”。
转型突围,新赛道强“链”
突破春茶同质化瓶颈,向碾茶、抹茶等新品类转型,依托贵茶集团盘活碾茶生产线1条,建设抹茶原料基地2000亩,推动夏秋茶综合开发利用。新茶饮年带动全县群众1万余人次务工,发放工资120余万元,延伸产业链条,开拓年轻消费市场。
下一步,惠水县将以碾茶、抹茶为突破口,深化茶旅融合,做强“欧标茶”品牌,推动茶产业从传统泡饮向新式茶饮全链条延伸,让一片“金叶子”成为乡村振兴的持久动力。(惠水县农业农村局)
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