为切实加强我县辖区内瓶(桶)装水生产企业监管,2021年11月3日,惠水县市场监督管理局组织召开了2021年惠水县瓶(桶)装水生产企业行政约谈会,我县8家瓶(桶)装水生产企业法定代表人及食品安全管理人员参会。

首先组织参会人员学习《饮料生产许可审查细则》(2017 版),《食品安全国家标准瓶装饮用纯净水》(GB 17323-1998)、《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)、《食品安全地方标准 饮用天然泉水》(DBS52/ 008-2015)等,要求企业严格按照审查细则、产品执行标准规范组织生产。一是做好水源点的保护,每年至少应对水源水质进行一次检验,应在保证水源卫生安全的条件下进行加工与灌装;二是做好生产环节关键控制点的监控,强调灌装时要开启灌装间的空气净化器,灌装间洁净室要确保在检定有效期内;三是做好产品出厂检验工作,企业要严格按照产品执行标准的要求,每批产品做好出厂检验,检验合格后方可出厂销售,同时要按照要求对每批次产品进行留样。

会议要求,企业要严格按照法律法规要求组织生产,认真落实企业主体责任,改进现有管理观念,严格把控产品质量安全,针对目前存在的问题和隐患,采取行之有效的措施整改到位,确保解决问题、消除隐患。